Bento box ideas 3.

In December I experimented with tropical fruits (pomelo is great for bento box), smuggled a bit of christmas in the box and concluded that pumpkin spread is still a popular choice.

bento-december

Continue reading

Advertisements

Bento box ideas 2.

As I described last time, I pack a post-workout breakfast box once a week. I don’t always plan ahead what goes in, I’m often inspired by what I can find at home and what is transportable. But I think my compositions turned out well and the feedback was positive, especially when the box included some sort of spread/dip.

I give a preference to seasonal products so fall is represented by grapes, pumpkin/squash, chestnut, walnut, besides the usual ingredients.

bento-november

Continue reading

Bento doboz ötletek 2.

Mint legutóbb felvetettem, hetente egyszer reggelit/tízórait csomagolok edzés utánra. Az összeállítások nem mindig előre tervezettek, a mi van itthon és mi mozdítható erősen belejátszik. Azért elég jó kis csomagok lettek, pozitív volt a visszajelzés, különösen ha a doboz valami krémet, szószt is tartalmazott.

Igyekszem a szezonális alapanyagokat előnyben részesíteni, így ősz révén a szőlő, sütőtök, gesztenye, dió került előtérbe az általános dolgok mellett.

bento-november

Continue reading

What to eat during hiking

When you go on a longer hike, it is not only about hunger but also about sufficient calorie intake, elevating your mood and helping through low points. A well composed food package can help with all of it.

We usually go on one or two day long hiking trips, walk about 20-25 kilometres and have dinner back at home or at an accommodation, so the list below was written regarding our habits.

Basic package: drinks, sandwiches, snacks and fruits.

hikingfood_packed

Let’s see the details: Continue reading

Étkezés túrázás közben

Egy hosszabb gyalogtúrán fontos az éhség csillapítása mellett a megfelelő kalóriabevitel, valamint a hangulatot is emeli és segít túljutni a mélypontokon a jól összeállított elemózsiás csomag.

Mivel mi többnyire egy vagy két napos túrára megyünk, kb. 20-25 km-t gyalogolunk és estére otthon vagy szálláson étkezünk, az alábbi lista is ezekre a körülményekre vonatkozik, egy-két tippel kiegészítve.

Alap összeállítás: ital, szendvicsek, nassolni való + gyümölcs.

hikingfood_packed

Nézzük kissé részletesebben: Continue reading

bento cover

Bento box ideas

Bento box is practicly a japanese lunchbox, in which you can put any kind of edible stuff. I really admire the harmony of japanese cousine, and we don’t need to decorate artfully, neither to use exotic porducts to make a pretty, nutritious, diverse box.

bento_október

Continue reading